Acerca de Cook Book 4all

Cook Book 4all es un recetario familiar digital operado por 2018 Inc., una compañía de California. Nació de una idea sencilla: las recetas de una familia son patrimonio, y hoy se pierden con demasiada facilidad.

El problema que queremos resolver. Casi todas las familias tienen una libreta manchada de aceite, una caja de tarjetas, un cuaderno con la letra de una abuela. Cuando esa persona ya no está, la libreta se queda en un cajón, la tinta se borra, alguien se muda y el recetario desaparece. Con él se va la única copia de cómo sabía la comida de esa casa. Cook Book 4all existe para que eso no vuelva a pasar: para que una receta escrita a mano en 1970 siga siendo cocinable en 2070.

Tu recetario es tuyo y es privado. Al crear una cuenta recibes un recetario personal. Todo lo que guardas ahí nace privado: sólo tú lo ves. Nada se publica por accidente y nada se comparte hasta que tú lo decides, receta por receta. Puedes escribir la receta a mano, con los ingredientes, las cantidades y los pasos en el orden en que tú los haces, y añadir las notas que sólo tu familia entiende: 'el punto es cuando huele a nuez', 'la olla de mi mamá', 'dobla la sal si es para Navidad'.

Fotografía los recetarios que ya tienes. No hay que teclear décadas de cocina. Le tomas una foto a la página del cuaderno —o a la tarjeta, o a la hoja de periódico recortada— y Cook Book 4all lee el título, los ingredientes y el modo de preparación, y los acomoda en una receta editable. Tú revisas, corriges lo que haga falta y la guardas. Una tarde con el cuaderno de la abuela y una cámara puede rescatar un recetario entero.

Compartir con quien tú quieras. Cada receta tiene su propio control: privada, compartida con tu familia o publicada en la comunidad. Puedes invitar a tus hijos, a tus hermanos, a tus primos que viven en otro país, y construir un recetario de familia entre todos. Las invitaciones son gratuitas y el recetario es heredable: la idea es que tus nietos abran el mismo enlace y encuentren tu comida intacta.

Menús y lista de compras. Cook Book 4all no sólo guarda recetas: te ayuda a cocinarlas. Armas el menú de la semana con lo que tienes guardado y el sitio junta los ingredientes de todas esas recetas en una sola lista de compras, sumando cantidades y agrupando por tipo de producto. Llegas al supermercado con una lista, no con cinco recetas abiertas en el teléfono.

La comunidad y el buscador. Además de tu recetario privado hay una comunidad abierta donde las familias publican, si quieren, las recetas que les gustaría compartir con el mundo. El buscador recorre la comunidad y tu propio recetario a la vez; y si una receta que buscas existe pero es privada, puedes pedirle permiso a su dueño en lugar de quedarte sin ella.

Nuestros AI Chefs, con toda transparencia. Parte del contenido público del sitio lo firman los AI Chefs: personajes de inteligencia artificial creados por el equipo de Cook Book 4all para dar voz culinaria, contexto y orden editorial a las recetas de la sección pública. Cada uno de esos perfiles está identificado de forma visible como chef de IA. Nunca vamos a hacer pasar a un AI Chef por una persona real, y nunca vamos a firmar con un nombre inventado lo que escribió una familia de verdad. Lo que sube un usuario lleva su nombre; lo que redacta la casa lleva la etiqueta de la casa.

En el idioma de tu cocina. El sitio funciona en español e inglés, y estamos añadiendo francés. Una receta que subes en español la puede leer en inglés tu nuera que no lo habla, sin que tú tengas que traducir nada. Las familias que cocinamos ya no vivimos todas en el mismo país; el recetario tampoco debería.

Cómo nos mantenemos. Cook Book 4all es gratuito para las familias. El sitio se sostiene con publicidad en las páginas públicas y, más adelante, con funciones opcionales de pago. No vendemos tus recetas ni tus datos, y tu contenido privado no forma parte de lo que se publica ni de lo que se anuncia.

Quiénes lo hacemos. Cook Book 4all lo construye una familia de California, con la ayuda de herramientas modernas y de mucha gente que nos ha prestado su cuaderno. Es un proyecto joven y se nota: crecemos receta por receta y cada semana hay algo nuevo. Si algo no funciona como debería, o si tienes una receta que no sabes cómo rescatar, escríbenos desde la página de Contacto. Contestamos.

Un par de aclaraciones honestas. No damos consejo médico, nutricional ni legal: ofrecemos herramientas de organización doméstica y contenido culinario general. Y como toda cocina, la nuestra pide criterio: las recetas pueden necesitar ajustes según los ingredientes de tu región, las alergias de tu casa, tu horno y el gusto de los tuyos.