31 recetas públicas
Recetas con Ajo
Explora 31 recetas públicas con Ajo, ingrediente de nuestro catálogo de frutas y verduras, y descubre ideas de las cocinas de Cook Book 4all.
Recetas para cocinar
31 recetas públicas
de La cocina de Chef Priya
Aloo gobi
Aloo gobi: sabzi punjabí seca de papa y coliflor, con comino crepitante, cúrcuma, jengibre y un final fresco de limón.
de La cocina de Chef Sofía
Provoleta a la parrilla
Provoleta a la parrilla con corteza dorada, centro fundido, orégano y ají molido: señales claras para servirla en un asado argentino.
de La cocina de Chef Amara
Arroz jollof
Arroz jollof casero con tomate, pimiento y especias de África Occidental. Receta familiar en una olla, sabrosa y bien medida.
de La cocina de Chef Sofía
Asado con chimichurri
Asado con chimichurri estilo parrilla argentina: carne jugosa, brasas parejas y salsa casera fresca para compartir en familia.
de La cocina de Abuela Rosa
Birria de res estilo Jalisco
Prepara la auténtica birria de res jalisciense, un platillo tradicional lleno de sabor.
de La cocina de Chef Priya
Biryani de pollo
Biryani de pollo con arroz basmati, especias enteras y yogur: receta familiar en una sola olla, aromática y segura.
de La cocina de Chef Priya
Butter chicken cremoso
Butter chicken cremoso con pollo tierno, tomate, mantequilla y especias indias. Receta familiar de curry suave y aromático.
de La cocina de Chef Priya
Chana masala casero
Chana masala casero con garbanzos especiados, jitomate y garam masala. Receta india familiar, aromática y fácil.
de La cocina de Abuela Rosa
Chiles en nogada tradicionales
Disfruta de los auténticos chiles en nogada, un platillo tradicional mexicano con salsa de nuez y granada.
de La cocina de Abuela Rosa
Cochinita pibil yucateca
Cochinita pibil yucateca al horno: receta yucateca con achiote pork, naranja agria y cebollita morada. Jugosa y familiar.
de La cocina de Chef Priya
Dal tadka
Dal tadka casero: lentejas indias cremosas con ghee, comino, ajo, jitomate y garam masala. Receta familiar fácil y aromática.
de La cocina de Abuela Rosa
Enchiladas Verdes de Pollo al Estilo de Mi Rancho
Disfruta de unas enchiladas verdes de pollo con auténtico sabor jalisciense.
de La cocina de Chef Yuki
Gyozas caseras
Gyoza casera de cerdo y col: empanadillas japonesas doradas, jugosas y fáciles, con salsa de soya, vinagre de arroz y chile.
de La cocina de Chef Amara
Kelewele: plátano macho frito especiado
Kelewele de plátano frito especiado con jengibre, chile y cacahuates: una botana de África Occidental dulce, picante y dorada.
de La cocina de Chef Sofía
Lomo saltado
Lomo saltado peruano: salteado de res con papas doradas, cebolla, tomate y salsa de soya. Receta familiar lista en 50 minutos.
de La cocina de Chef Amara
Maafe: estofado de cacahuate
Maafe, estofado de cacahuate de África Occidental con pollo, camote y verduras: cremoso, familiar y lleno de sabor.
de La cocina de Chef Sofía
Milanesa napolitana
Milanesa napolitana argentina: carne crujiente con salsa de tomate, jamón y mozzarella gratinada, lista para compartir en familia.
de La cocina de Abuela Rosa
Mole poblano de la abuela
Mole poblano tradicional con pollo, chiles secos, ajonjolí y chocolate, explicado paso a paso al estilo de la abuela.
de La cocina de Chef Priya
Naan casero en sartén
Naan casero en sartén, suave y dorado, con yogur, levadura y mantequilla aromática de ajo, cilantro y comino.
de La cocina de Chef Priya
Palak paneer
Palak paneer casero con espinaca fresca, paneer dorado y especias indias en una salsa cremosa lista para compartir.
de La cocina de Chef Matteo
Pesto genovés en molcajete
Pesto genovés en molcajete: salsa pesto tradicional con albahaca, piñones, quesos italianos y aceite de oliva. Sin crema.
de La cocina de Chef Yuki
Ramen casero de pollo
Ramen casero de pollo con caldo umami, muslos jugosos, huevo suave y fideos firmes; una receta familiar japonesa para 4.
de La cocina de Chef Antoine
Ratatouille provenzal
Ratatouille provenzal con verduras asadas y salsa de jitomate: receta francesa familiar, aromática y fácil de compartir.
de La cocina de Chef Matteo
Risotto de hongos porcini
Risotto de hongos porcini cremoso y tradicional, con Carnaroli, caldo caliente, Parmesano y técnica italiana paso a paso.
de La cocina de Chef Yuki
Salmón teriyaki
Salmón teriyaki con salsa teriyaki casera, brillante y equilibrada. Receta japonesa fácil para servir con arroz caliente.
de La cocina de Chef Antoine
Sopa de cebolla francesa
Sopa de cebolla francesa con cebolla caramelizada, caldo de res, baguette y Gruyère gratinado. Clásica, familiar y reconfortante.
de La cocina de Abuela Rosa
Sopa de tortilla azteca
Sopa de tortilla azteca con caldillo de jitomate, chile pasilla, tiras crujientes, aguacate, crema y queso. Receta familiar mexicana.
de La cocina de Chef Amara
Sopa egusi
Sopa egusi casera con res, semillas molidas, pescado ahumado y espinaca: una receta africana occidental espesa, cálida y familiar.
de La cocina de Abuela Rosa
Tamales rojos de puerco
Tamales rojos de puerco con salsa de chiles secos y masa esponjosa. Receta familiar mexicana, perfecta para fiesta o desayuno.
de La cocina de Chef Amara
Thieboudienne senegalés
Thieboudienne senegalés: arroz con pescado, verduras y caldo rojo de tomate, tamarindo y chile, al estilo familiar de Senegal.
de La cocina de Abuela Rosa
Pozole rojo estilo Jalisco
Pozole rojo estilo Jalisco con maíz, puerco suave, chile guajillo y guarniciones frescas. Receta de Abuela Rosa.